Nedelja bi, u idealnom slučaju, trebalo da izgleda jednostavno. Bez alarma koji prekida san. Bez onog uobičajenog pitanja koje se provlači kroz stan već od ranog jutra: šta ćemo danas jesti? Nedelja je dan kada niko ne želi da razmišlja šta će se kuvati, koliko vremena treba za pripremu ručka i ko će posle svega da rasprema. Ona traži nešto drugo: da se dan odvija lagano, da sto bude pun, da svako uzme ono što mu se jede i da se uživanje ne prekida gledanjem na sat.
Upravo iz te potrebe nastao je Sunday Brunch u restoranu Pomodoro Nuovo – nedeljni ritual za sve koji vole dobru hranu, prijatnu atmosferu i osećaj da je dan nekako bolje krenuo.
U Pomodoro Nuovu nedeljni brunch nije zamišljen kao mali zalogaj između doručka i ručka, već kao pravo gastronomsko uživanje u italijanskom stilu. Svake nedelje od 12 do 15 časova goste očekuje bogat buffet na kome se nalazi sve ono što nedeljni sto čini primamljivim: mirisna peciva, suhomesnati proizvodi, selekcija sireva, topla predjela i glavna jela, grilovano povrće, paste, pizze, salate i deserti. Ponuda je osmišljena tako da odgovori na različite ukuse i različita raspoloženja za stolom. Sve je sveže pripremljeno, stalno se dopunjava i postavljeno tako da gost može da jede svojim tempom, bez ograničenja i bez potrebe da bira samo jedno jelo.
Upravo je u tome najveća čar ovog koncepta. Pomodoro Sunday Brunch vas ne tera da unapred odlučite šta vam se jede, niti da se držite jednog smera tokom obroka. Možete uzeti sve što vam se jede i onoliko koliko vam se jede. Krenite od nečeg laganog, zadržite se na pasti ili parčetu pice, napravite pauzu uz salatu, pa nastavite dalje sa istraživanjem ukusa. Ili odmah počnite od toplih predjela i glavnih jela, pa onda napravite mali zaokret ka slatkom. Možete se vratiti po još jednog favorita ili probati nešto što možda ne biste naručili pojedinačno. Nedeljni brunch u Pomodoro Nuovu ostavlja prostor za uživanje bez žurbe i bez strogih pravila, a baš to je ono što nedelji najviše pristaje.
Važan deo cele priče jeste i to što iza ovog brunch stola stoji ozbiljan rad kuhinje. Šef Nenad sa svojim timom priprema jela pažljivo i sa osećajem za ukus koji ne trpi površnost. U svakom detalju se oseća italijanski pristup hrani: jelo mora da bude puno ukusa, lepo pripremljeno i dovoljno dobro da poželite još jedan zalogaj. Upravo zbog toga Sunday Brunch u Pomodoro Nuovu nije samo praktično rešenje za nedeljni ručak, već doživljaj kome se ljudi rado vraćaju.
Savršen je izbor kako za porodice kojima odgovara da svako može da izabere ono što mu prija, grupe prijatelja koje vole duge ručkove uz razgovor i flašu dobrog vina, tako i za sve one koji vole italijansku gastronomiju, uživaju u svakom zalogaju i ne vole da nedeljom žure.
Možda je upravo to ono što ovaj brunch čini posebno privlačnim. On ne pokušava da od nedelje napravi spektakl. Samo joj vraća ono što joj prirodno pripada: dobru hranu, lagan tempo i osećaj da ne morate ništa više osim da budete tu i uživate.
Dođite gladni, a ostalo prepustite Pomodoru!
Pomodoro Nuovo
📍 Bulevar Mihajla Pupina 115
⏰ Svake nedelje, 12–15h
🥙 Sve neograničeno za 1490 RSD
